中国茶美学与茶科技发展中心一行 赴福建专项调研非遗茶产业高质量发展
1月6日至7日，中国茶美学与茶科技发展中心主任、中国高质量发展工作委员会秘书长董晓欣率队赴福州市开展“中国传统制茶技艺及习俗”成功列入联合国教科文组织保护非物质文化遗产，以茶文化协调带动茶产业、茶科技发展专项调研。中国品牌战略发展研究中心主任孙勇；福州茉莉花茶传统工艺传承大师、福州茉莉花茶地市级非物质遗产技术传承人、东来茶业董事长林增钦参加考察调研。
一方水土，一方风物。真正好的茉莉花茶，花与茶需是知音，茶引花香，花窨茶味，彼此交融，互相成就。调研组实地走访了福建东来茶业、生态茶园、茶企生产基地、茶文化展示中心、茉莉花茶美学馆、茶体验馆等地，详细了解当地茶产业碳和生态环境保护、茶旅产业融合发展、传统技艺传承创新等情况。
中国茶美学与茶科技发展中心主任、中国高质量发展工作委员会秘书长董晓欣认为，以茶为媒·沟通世界。福建飘出的一缕茶香跨越千年，芬芳了整个世界，充分展示出中国茶深厚的非遗文化底蕴、丰富的物产资源、秀美的城乡面貌、高昂的精神风貌以及中国茶强劲的发展态势。中国茶美学与茶科技发展中心致力于努力弘扬非遗的时代价值、展现时代风采，推动非遗更好融入现代生活，更好服务经济社会发展和满足人民群众日益增长的美好生活需要。随着茶文化、茶产业、茶科技三茶统筹发展的不断深入中国茶美学与茶科技发展中心与福建省相关专属机构构建“2+8”茶产业服务体系，开展茶产业“产、学、研”一体化的产业链优质资源整合，开展茶产业政策咨询、茶产业数据中心设立、茶非遗文化品牌推广、碳和茶园建设、茶文旅与茶科技融合、茶产业高级人才培养、乡村振兴建设等业务，举办“5.21国际茶日数字科技博览会”，“大使来喝茶”系列活动。向世界传递千年古国“以茶导和”的和平理念，与世界分享文明古国博大精深的茶文化之美，拓宽福建茶全球销售渠道，助力福建茶非遗文化贸易融合畅通，引领福建茶产业高质量发展。
福建东来茶业董事长林增钦介绍道，东来茶业作为百年窨制世家，由“世界茉莉花茶传承世家”长乐林氏于清咸丰八年（1858年）所创，前身为“东昇茶坊”，家族代代传承，始终坚持“福建茶，福州花，非遗技艺，匠心窨制”，坚持“原料优中优选，工艺精益求精”原则，采用“公司+基地+农户”经营模式，在闽江口的鲤鱼洲、长乐沿岸，开发千亩生态茉莉花基地，在海拔600~800米常年云雾缭绕的福州鼓岭、福鼎潘溪等地建设生态茶业基地，不断书写着福州茉莉花茶的发展华章。
多彩闽茶，万里海丝。调研组感受到闽茶拥有山、水、茶等得天独厚的文化资源禀赋，以及特有的韵致与魅力。在探索以茶兴业、以文促茶的融合发展新路径上前景可期。下一步调研组与福建各商学会联合举办中国（福建）“茶文化、茶产业、茶科技”统筹高质量发展峰会；海峡两岸茶会论坛；开展形式多样的“福茶”宣传，“福茶”体验，“福茶”消费等茶事活动，开展“闽茶海丝行”，促进闽茶非遗文化国际交流，加快闽茶走向“一带一路”，讲好闽茶故事。发挥非物质文化遗产福州茉莉花与茶文化系统示范引领，扩大闽茶非遗文化国际影响，助力福建省特色茶产业高质量发展。
